Перуница

» » Справочник - Пищевые, целебные растения и питание Человека

Всякое разное » 

Справочник - Пищевые, целебные растения и питание Человека

Справочник - Пищевые, целебные растения и питание Человека


В этом справочнике описаны съедобные и лекарственные растения. В глубине души хочется верить, что, прочтя справочник, человек глубже поймёт важность бережного отношения к окружающей его дикой природе. Надеюсь, читатели усвоят, что активное бессистемное собирательство ведёт к уничтожению природы. Будут собирать ровно столько, сколько требуется, без излишков.

Конечно, полученная информация может вызвать естественное любопытство - попробовать неизвестные или малознакомые съедобные растения, и какие-то из них придутся по вкусу. Но для заготовки вкусных и полезных пищевых растений не обязательно ходить в лес, проще посадить их у себя в огороде. Так было всегда, так возникла наука селекция, такой путь прошли все культурные растения. Отбор полезных растений в дикой природе продолжается.

Из них наиболее известные давно продаются в виде семян, в том числе и специй. Специи могут дополнить рацион питания восполнив запасы необходимых веществ.

Безусловно, нет надобности все дикорастущие съедобные растения переносить в культуру, особенно те, которые произрастают вокруг нас в массе. Здесь достаточна разумная эксплуатация угодий. А также проведение действий по восстановлению природных запасов

Однако при заготовке полезных растений необходимо знать и постоянно помнить, что в природе имеются редкие и исчезающие виды, сбор которых запрещен или ограничен и должен проводиться со знанием дела.

С уничтожением леса исчезают или резко сокращают урожайность многие виды грибов, ягод и других полезных растений. Загрязнение водоемов способствует исчезновению многих водорослей и прибрежной растительности, среди которых много ценных пищевых растений (камыш, рогоз, водяной орех, кувшинки, стрелолист и др.).
Для сохранения ценных видов растений необходимо правильное и бережное отношение к природе в целом, где всё живое и мертвое настолько тесно переплетено и взаимообусловлено, что нарушение порой одного компонента частично или полностью разрушает все сообщество.

В наше время даже неурожайный год в тех или иных районах страны не может быть причиной голода, в любом случае люди будут обеспечены необходимыми продуктами питания. Но иногда в экспедиционных условиях или в туристских маршрутах возникают экстремальные ситуации, когда знание пищевых свойств диких растений оказывается спасительным для здоровья, а порой и жизни людей.

Техническое описание

Надеюсь, что читатели будут наполнять этот справочник травопониманием, а не лишь копировать ботанику. При этом сохраняя авторский (изначальный) html стиль текста, без всяких лишних стилей, без выбора шрифтов, размеров и прочего. С кратким описанием содержимого html страниц. Без копирайтов программ-редакторов и т.п.
Стили используются минимально! Только для выравнивания абзацев.
В идеале, должны быть средства, позволяющие проводить поиск по справочнику и одним нажатием переводить тексты со всех html страниц в документ odt. Эти средства не должны захламлять html страницы описания. А, также, возможность запускаться с ОС Linux.
e-mail автора справочника: moxius@mail.ru

Скачать

http://www.perunica.ru/vsako/7315-spravochnik-pischevye-celebnye-rasteniya-i-pitanie-cheloveka.html  





Справочник - Пищевые, целебные растения и питание Человека

Категория: Всякое разное

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Коды нашей кнопки

Просто скопируйте код выше и вставьте в свою страничку

Перуница. Русский языческий сайт

Пример баннера