Перуница

Добро пожаловать на главную страницу сайта Перуница.ру!

 

 
Как сохранить урожай — полезные советы

Хранение свежих плодов и ягод. Хранение картофеля и овощей. Переработка овощей. Сушка плодов и ягод. Приготовление повидла и мармелада. Варка варенья. Стерилизация ягод. Как сохранить витамины в горячих блюдах.

Категория: Подворье

 
Страна сокровищ — СССР. Государство нового типа

Две главы из раздела «СССР на карте мира» Детской Энциклопедии (Первое издание 1958-61 годов). В следующих изданиях ДЭ этого раздела уже не было. Каковы же природные сокровища нашей страны в целом?

Категория: СССР

 
ХОЖДЕНИЯ ПО РЕМЕСЛАМ (невыдуманное о прошлом)

Нелегкая жизнь была у пролетария-подростка в царской России вообще, а особенно в тогдашнем захолустье. Учиться он не мог, даже в редких ремесленных училищах требовали плату; индустриальных предприятий, как правило, в захолустье не было, обучаться мастерству приходилось у хозяйчиков-кустарей, годами работать бесплатно, подвергаться произволу, издевательствам.

Категория: Творчество

 
Безымянный чешский легионер фотографирует Россию [1916-1919]

Если ТРАНССИБ встанет, то это будет причиной гибели многих тысяч людей от голода и холода, потому что продукты подвозятся по железной дороге. ТРАНССИБ - это цель любых военных операций в Сибири. Кто владеет ТРАНСИБОМ - владеет Сибирью. Блокада ТРАНСИБА чехами в августе-сентябре 1918 года сразу парализовала всю Сибирь. Города вдоль ТРАНСИБА оказались забиты беженцами. В городе Омске до революции было 200 тысяч жителей, а в 1918 году это количество утроилось до 600 тысяч при том же жилом фонде!

Категория: Старые фото   Теги: Революция

 
Жан Рауль «Альбом народных типов России». Жители губерний Центральной России [1878]

Жан Рауль (Иоганн, Иван Петрович) в 1870-е гг. путешествовал по России, создавая постановочные снимки этнографического жанра в центральных районах страны, в Малороссии, Бессарабии, на Кавказе. Автор альбома «Альбом народных типов России». Француз по происхождению, в 1878 г. получил награду на Всемирной выставке в Париже за снимки жителей Молдавии, Бессарабии, Одессы, а ранее, в 1875 г. – на Парижской географической выставке. С 1878 г. - член Французского фотографического общества.

Категория: Старые фото

 
Русская народная одежда. Понёва и юбка

В издательстве «Бослен» вышла книга Валентины Жигулёвой «Русская народная одежда. Понёва и юбка». Книга посвящена народной одежде южнорусского региона конца XIX – начала XX века. На основе собрания Сергиево-Посадского музея-заповедника с привлечением экспонатов ряда других музеев подробно показаны понёвы и юбки – знаковые части женского костюма. Детально рассмотрены основные типы понёв и юбок, раскрывается разнообразие орнаментации этого вида одежды.

Категория: Традиционная одежда

 
Русская техника. Данилевский В.В. [1947]

В этой книге рассмотрены достижения русских техников-новаторов до начала текущего столетия. Число рассмотренных отраслей ограничено: речь идет только о творчестве в области металлургии, механической и химической технологии, гидроэнергетики, электротехники и авиация. Сопоставления творчества русских и зарубежных новаторов показывают, что русская техническая мысль принимала деятельное участие в международной борьбе за новое в технике.

Категория: Наука и Техника

 
Кузнец - всем ремеслам отец. Навроцкий А. Г.

Древнее кузнечное ремесло сегодня переживает, второе рождение. Читатели узнают о его истории и умельцах прошлого, технологии и современном бытовании, свойствах металлов, традиционных и оригинальных видах художественной ковки. Автор — кандидат технических наук, директор Музея кузнечной науки и техники А Г Навроцкий расскажет об организации кузнечного дела, о практических приемах изготовления красивых и полезных вещей, о возможностях создания семейной кузницы и совместной работы подростков и взрослых.

Категория: Рукоделие   Теги: Кузнечное дело

 
История одного открытия. Витамины

В один из дней 1880 года знаменитый физиолог профессор Бунге пригласил в свой кабинет доктора Лунина, русского ученого, работавшего в его лаборатории в городе Базеле.

— Я слышал, что вы намерены изучать составные части пищи животных? — спросил он.

Категория: Здрава

 
Школа 25 лет спустя. Заметки бывшего учителя

Я, учитель, служил в Рижской средней школе № 17 с 1986 по 1994 гг. Преподавал историю, а также обществоведение, психологию и логику (в те годы экспериментально практиковались и такие дисциплины). Был классным руководителем. Ушёл из школы вместе с моими выпускниками, так что совесть перед ними чиста. Минуло четверть века и в прошлом году меня попросили временно заменить в одной из школ захворавшего историка. Так, нежданно-негаданно для себя, я вновь погрузился в эту прекрасно-необыкновенную, чудовищно-непутёвую школьную жизнь, со всеми её плюсами и недостатками.

Категория: Дети и их воспитание   Теги: Образование, Планшеты и смартфоны, Мультфильмы

 
Заброшенный клуб "Юный техник"

Приветствую! Довелось побывать в очень странном месте - заброшенном муниципальном творческом молодёжном центре. Стоящее без охраны здание, в котором до недавнего времени действовало несколько бесплатных модельных кружков по тематике авиации, судостроения, железных дорог и архитектуры.

Категория: Дети и их воспитание

 
Искусство холуйской миниатюрной живописи

Холуй. Поэтичный уголок Ивановской области - воплощение прелести среднерусской природы - не случайно явился благотворной средой для вдохновенного творчества народных мастеров русского декоративного искусства. Поселок живописно раскинулся вдоль серебристой речки Тезы. Старые ивы, склоненные к ней, украшают прихотливо извивающиеся берега и отражаются в ее водной глади.

Категория: Чистый источник   Теги: Резьба и роспись

 
Секреты бондарного ремесла. Федотов Г. Я. 1991

Всевозможные кружки, жбаны, бадьи, чаны, бочонки и другие, уже подзабытые горожанами бондарные изделия пройдут перед глазами читателей этой книги. И по каждому изделию автор дает рекомендации: как подготовить дерево для выполнения именно этих бондарных работ, какие требуются для этого специальные инструменты, каковы приемы работы, как можно украсить готовое изделие. Внимание читателей привлекут разделы, в которых увлекательно рассказывается об истории бондарного ремесла в России.

Категория: Рукоделие

 
Борецкая роспись

Борок - древнее село на берегу Северной Двины (ныне Виноградовского района Архангельской области), возникшее еще при заселении двинского края новгородцами.

Категория: Рукоделие   Теги: Резьба и роспись

 
Борьба за точность - из истории измерения в быту и производстве

Борьба за точность — одна из важнейших и труднейших задач в промышленности. Каждый успех в этой борьбе обеспечивает подъем техники на новый, более высокий уровень. Статья из журнала "Знание-сила" за 1946 год, в которой кратко рассказывается история способов измерения и приборов для этого. Учитывая год написания, конечно, важно понимать, что на данный момент существуют уже другие приборы и способы измерения, более простые, точные и удобные.

Категория: Наука и Техника

 
Дед Мороз против Санта Клауса

У нынешнего поколения детей больше нет привычного русского Деда Мороза. Его представляет теперь некий странный персонаж, которого называют РОССИЙСКИЙ Дед Мороз. Судя по всему, существо это мутирующее, переходное, и через год-два оно появится в обличии Санты-Клауса. Ведь мы больше не слышим мелодии «Ёлочка», но из каждой дырки лезет американский «Джингл Белл». Ваши дети должны забыть глупости из вашей прошлой счастливой жизни.

Категория: Разное   Теги: Новый год

 
Южнорусский народный костюм. Б.Э. Петри // Рязанская губ. Данковский уезд (Милославский р-он). 1909

Большие пространства русской земли стали причиной того, что обряды, связанные с земледельческим календарем, укладом жизни самой большой группы населения России — кресть­янства, сложны и разнообразны. Столь же сложна и разнообразна традиционная русская одежда. Это целый пласт культуры народа, который надо знать, любить, уважать и сохранять.

Категория: Старые фото

 
Секретный документ о создании документальных фильмов

Друзья, перед вами мой свободный перевод с английского бумажных обрывков, попавших мне из источников, пожелавших остаться анонимными. Материалы были переданы мне законспирированной группой людей, часть из которых, к сожалению, пожертвовали жизнью для того, чтобы их достать. Это записи секретных архивов сами знаете какой страны, посвящённые манипуляциям теми людьми, которые как раз борются с манипуляциями, ищут правду и представляют для глобальной элиты серьёзную угрозу.

Категория: Разное   Теги: Зомбоящик

 
Тайные соавторы советской кино-классики, кто они?

Просматривая не один раз, с удовольствием и некоторой ностальгией, старые советские фильмы, я все время ловлю себя на мысли, что при разных режиссерских и актерских работах, все эти фильмы несут одну и туже, очень правильную ноту человеческих отношений и очарование именно советской атмосферы общности всего народа. Больше ни у кого в мире этого нет.

Категория: СССР   Теги: Зомбоящик

 
Приусадебная пасека

Обзавестись пасекой на приусадебном участке не трудно. Строить для этого специальные зимовники, какие имеются в больших промышленных пчеловодных хозяйствах, не требуется. Теперь есть хорошо испытанный способ проведения зимовки пчел в ульях на воле. Поэтому главным элементом оборудования пасеки являются сами ульи.

Категория: Подворье