Перуница


 

Манныч. Что такое "маннычное угодье"?

udoev256
25 августа 2018 20:28
Сообщение #1

Сообщений: 86
Регистрация: 28.10.2016
Приветствую, всех.
В одном документе 17 века прочел следующую фразу: "И маннычным угодьем на речке Сижинке со всем строеньем владети вопче же". Кто нибудь знает, что такое "маннычное угодье"? Может быть, речь идёт о мельничном хозяйстве?
Перейти в начало страницы
Лонгин
26 августа 2018 16:37
Сообщение #2

Сообщений: 6143
Регистрация: 19.04.2012
udoev256,
Угодье - участок земли, являющийся объектом хозяйственного использования или пригодный для этой цели.

Слово могло употребляться в значении "нечто выгодное вообще". Но в данном случае, речь похоже все-таки о специализированном участке земли со строениями.
Обрати внимание, что угодье "на речке".
Ма́нник (лат. Glycéria) — род растений семейства Злаки. Это — многолетние, изредка однолетние травы, растущие большей частью на сырых местах и даже в воде.

Большинство видов этого растения, растущих обыкновенно на сырых лугах, являются кормовыми травами. Солома и мякина используется на корм скоту и домашней птицы.

Манник обыкновенный (Glyceria fluitans) в некоторых местностях Швеции, Польши, Германии, Венгрии и на северо-западе России возделывался как хлебное растение. Зёрна этого манника содержат приблизительно 75 % крахмала и сахара, 9,7 % белка, 0,43 % жира при 13,5 % воды и 0,61 % золы. Из зёрен его, ободрав у них бурую оболочку, делали хорошую крупу под именем прусской, или польской манны (настоящая манная крупа делается из пшеницы), и готовили из них кашу[2]. Крупа, полученная из зерна манника обыкновенного, при варке сильно разбухает, имеет приятный вкус и очень питательна


"Манником" иногда называли и другие злаковые - "обманник" - ненастоящий хлеб.
Вряд ли его в Тульской губернии возделывали на крупу, а вот пойменный луг для выпаса скота - хорошее угодье.

--------------------
Слабость - это то, что вы считаете своей силой.
Перейти в начало страницы
Вкорень
27 августа 2018 04:59
Сообщение #3

Сообщений: 531
Регистрация: 10.05.2018
Лонгин,

Ждала, ждала что отзоветесь-таки, не хотелось встревать первой.)))

Цитата: udoev256
"И маннычным угодьем на речке Сижинке со всем строеньем владети вопче же"

...Мне тоже думается, что речь идет о заливных лугах с летними загонами для скота и хибарками для прочих пастухов. И, что наиболее вероятно, луга под сенокос. da

...Хотяяяя, мало ли что там могли добывать, однако. Может быть, глину какую? ai

--------------------
По пути поиска Пути не сбиться бы с Пути
Перейти в начало страницы
udoev256
27 августа 2018 19:09
Сообщение #4

Сообщений: 86
Регистрация: 28.10.2016
Спасибо. Видимо, так оно и есть.
Перейти в начало страницы
sb_
28 августа 2018 13:21
Сообщение #5

Сообщений: 4810
Регистрация: 2.02.2014
маньячное))

за селом Придушино, что возле Чёрного Кря
Перейти в начало страницы
udoev256
31 августа 2018 18:17
Сообщение #6

Сообщений: 86
Регистрация: 28.10.2016
Вдогонку, чтобы не заводить новую тему. Кто-нибудь подскажет, можно ли скачать 8-й выпуск "Русского дипломатария"?
Перейти в начало страницы
sb_
1 сентября 2018 08:26
Сообщение #7

Сообщений: 4810
Регистрация: 2.02.2014
навряд ли
Перейти в начало страницы
Вкорень
3 сентября 2018 20:50
Сообщение #8

Сообщений: 531
Регистрация: 10.05.2018
sb_,
Молодец, что портянку убрал. Ты все-таки иногда включаешь голову, правда потом и опосредованно.

....

--------------------
По пути поиска Пути не сбиться бы с Пути
Перейти в начало страницы