Банановый хлеб

Банановый хлеб любят и взрослые и дети, у него такой богатый вкус и аппетитный запах. Это довольно простое блюдо и удобоваримо для всех, даже для аллергиков. Такой хлеб вкусно есть свежеиспеченным, тёплым, с ложечкой джема, который тает на душистой мякоти. Ой, как хорошо.

Что вам необходимо:

1,5 стакана цельнозерновой муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки морской соли
4-5 переспелых бананов
3/4 чашки коричневого сахара
100 мл оливкового масла

щепотка ванильного экстракта

1/2 стакана грецких орехов (рубленых)


Топпинг:

1/4 чашки коричневого сахара
1/2 ч.л. корицы
1/4 стакана грецких орехов (рубленых)
Все ингредиенты для топпинга смешать

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 220 градусов, тем временем занявшись бананами.


Смотрите, они совсем не выглядят привлекательными. Однако, каким сладким они сделают наш хлеб!


Смешайте все сухие ингредиенты в отдельной миске и отставьте в сторону. Взбейте на средней скорости скорости оливковое масло масло и ваниль. Постепенно и медленно добавляйте жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами, не прекращая размешивания. Затем добавьте бананы.


Теперь добавляем орехи. Если вам не нравятся грецкие орехи, можно заменить на любые другие или вовсе исключить их.


Выложите тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой форму. Высыпьте сверху топпинг и поместите форму в духовку на 1 час. Проверять готовность лучше с помощью деревянной шпажки или ножа – нужно воткнуть и вынуть шпажку в хлеб: если поверхность шпажки будет чистой, значит всё готово, в противном случае дайте хлебушку потомиться ещё 10-15 минут.


И вот он готов. Дайте ему остыть и только затем вынимайте из формы, чтобы он благополучно отстал от стенок. Подавайте!

http://natur-life.ru/

И все же не следует употреблять в пищу заморские экзотические фрукты. Многие виды бананов, киви, цитрусовых поставлены на ГМО-производство. По внешнему виду их никак не отличить от нормальных фруктов. Разве что на вкус трава-травой. Но зачем эта игра в русскую рулетку? Лучше отдавать предпочтение местным фруктам, овощам и зелени.

В магазине из нормальной еды (не ГМО!) можно купить только крупу, муку, орехи, семечки отечественного производства. Нормальные овощи и фрукты только те, которые вырастил из своих семян на своём огороде, или купил у фермера( огородника), которого знаешь, доверяешь, потому как он не балуется всей этой ГМО-мутологией.

А что касается вкусных и полезных рецептов, - то это для меня свежие плоды из кухни Матушки-Природы. Сыроедение, конечно, не для всех и ни сразу, - но на вкус и цвет, как говорится, - товарища нет!

Подозреваю, далеко не у каждого есть возможность выращивать на 9 этаже фрукты и овощи... А ГМО не брезгуют и отечественные производители. После того, как в страшных мучениях умерли обе мои крыски, отравившись обычной кочерыжкой обычной капусты, я в глубокой задумчивости насчет того, что же я покупаю на рынке?..

В защиту бананавого хлеба могу сказать - это просто кексик, вкусний, кстати. Уверена, если иногда его делать - никакого ущерба здоровью не будет! Лимон - тоже нездешний фрукт, ну так и что? Не будем есть лимоны? А если на подоконнике вырос, то уже можно? Вам не кажется, что мы сами себе усложняем жизнь, запугивая себя всеми способами?))

На мой взгляд, есть один вполне удовлетворительный вариант: покупать с/х продукцию у знакомых людей или у тех, кому доверяешь. На днях купила мёд из родового поместья, что у нас тут поблизости расположено (они уже вышли на уровень магазинчика в городе). Должна сказать - такого меда я давно не ела, даже на знаменитых медовых ярмарках в Москве. Можно как угодно обзывать - эльфами или еще как, но мед у них знатный! Это я вам как медоед с 30-летним стажем говорю!
+ на том же рынке уже "знакомые" продавцы, кто торгует более-менее "своим" товаром. Но гарантий тут нет. Всегда можно "нарваться" на очередную "кочерыжку". Так что выбор невелик: или выращивай сам, или приобретай у заведомо честных людей или сдохни с голоду!

А есть еще такое понятие как энергоинформационное воздействие... Не зря же очищают "хлеб насущный" молитвой. Вообще-то сознание (психическая энергия) куда сильнее материальной... Ну это мое мнение.

я хлеб уже давно сама пеку...
крысы померли явно не от информационного воздействия. Информационный уровень действует лишь тогда, когда есть резонанс, а вот яды - по простецки, без реверансов.

Нужно понимать: для каждого уголка Земли существуют свои, овощи и фрукты.
Что папуасу хорошо, не факт что Русскому тоже. Бананы не Наш продукт.

маразм..вы еще от картофеля откажитесь.
заморский он..не труъ славянский!жуйте париную репу;)

Elol
"крысы померли явно не от информационного воздействия. "
Ну это ясно. Я к тому, что пищу от вредного воздействия тоже можно "очистить" и тем самым хоть как-то нейтрализовать. Иначе вообще есть нечего. Муку, крупы самим выращивать? А экология? У нас уже почти ничего не растет, к тому же и семена кто знает какие. Можно ведь приспособить мир под себя, а можно приспособиться к миру. Мир переделать куда сложнее. А так компромисс все-таки.

что сложнее - это не повод))
а то себя можно доперестраивать до... в общем - до!


картофель, топинамбур, кукуруза, подсолнечник, томаты, рис, фасоль, арахис, грецкий орех, виноград, дыня, лимон, апельсин, банан, гранат, арбуз... список можно продолжить. Но так думаю - есть или не есть заморские продукты - это личный выбор каждого. А репа у нас не родит... даже турнепс не растет.

Крысы явно умерли от химии, а не от генетики. Бананы насколько я помню, как раз "без гмо", зато сплошь "клоны". Слишком сложно найти нормальный на вкус сорт, поэтому найденные клонируют в мегомасштабах. А поскольку вкус все равно не блещет ни изысканностью, ни разнообразием, то это свидетельство негмошности.)
Что касается рецепта, оливковое масло, коричневый сахар... дороговат хлебушек выйдет, не говоря уж о поддержке внеотечественного производителя.)

Хочешь - кушей, хочешь - нет.
Но позвольте дать совет.
Для Славянина лучше все РОДное,
А не иноземное - Чужое.
Ведь многие и мясо употребляют,
А потом, а ЛЮБВИ к ПриРОДе заявляют))

вот насчет внеотечественного производителя - соглашусь полностью! это - единственная опасность, которую реально усматриваю в тех же бананах))
по мне - то что выращено в моей стране - это уже "наш" продукт.

Насчет оливкового масла и сахара - любая хозяйка легко заменит эти продукты)) я лично делаю на сиропе от грушевого варенья и беру обычное подсолнечное масло, главное чтобы рафинированное (да, я знаю, это не полезно, зато не пахнет!)

Без проблем можно купить только бананы с содой. Орехи дома растут.



Выведен сорт, кажется Киевский карликовый, называется. Вполне реально выращивать в доме бананы:) На юге вон умудряются в открытом грунте гранат, хурму и киви выращивать. Что нам те бананы??

Скоро ананасы в заполярье расти будут.((

и разве это повод для грусти?))
может, чего недопонимаю... но чем плохи ананасы? тем, что не исконно русский зверь? А как насчет вишни? тоже печаль? Шампиньоны тоже не растут в наших лесах. Так что теперь? Не есть и их?
Можно, конечно можно самих себя загнать в ограничения... но зачем? я не понимаю это. Хорошо, не росло тогда это все. Но теперь-то растет? Какой ущерб от того русскому человеку, что плоды, овощи - разные? Ну хоть одного русского покажите, который от бананов или помидоров помер! или у него там что-то кардинально изменилось...
Мне думается - поверхностное это очень понимание, когда отрицают что-то новое, но полезное. Косность мышления и страх перед неведомым. Идеология это и самопиар - мол я вот, самый русских из русских! Щти лаптем хлебаю! А вы все - ненастоящие...
Это никоим образом не задевает русских традиций. Их нужно изучать и необходимо помнить, и передавать из поколения в поколение. И вполне возможно, так же передавать - откуда какой продукт, что издревле пришло, а что прижилось на нашей земле. Просто время не стоит на месте. Законсервировать что-то можно, но это не будет уже живым.

Растут, если развести.) они вообще где попало растут.

Насколько я знаю, вишни в "диком поле" раньше было немеряно.

"95% умерших в Европе, при жизни ели огурцы!"(с))))

"Что выросло - то выросло"(с))) Плохого ничего. Просто положительные перемены обычно сопровождаются отрицательными. Если в заполярье будут ананасы, то на Украине вполне может завестись муха це-це. Плоха непредсказуемость, а если копать глубже - то наша неспособность противостоять глобальным проблемам, всего лишь из-за коммерческой невыгодности этого противостояния.

"дикое поле" - это что? простите мое невежество, не знаю, где такое... Также не знаю ни одной русской сказки, где бы упоминалась хотя бы одна вишня. Возможно, на территории Украины и росла дичка, но в более хоолодных регионах - вряд ли. Так как её считать? )) Русская она или нет? Можно употреблять в пищу или воздержаться? Знаете, мне кажется - этот вопрос просто надуманный...

вот оно! вылезло, наконец-то!... страх. Банальный страх. И неумение предвидеть последствия.
Мда, Мифотворец, похоже, был все же прав с теорией страха...



это если во главу угла ставить коммерцию.

"Вишня в Древней Греции была известна уже во время Теофраста; ныне же в одичалом виде встречается довольно часто в Западной Европе, Южной и Средней России и на Кавказе. Граница культурного распространения В. идет на север почти по сентябрьской изотерме в 8° Р.: от Ботнического залива в Финляндии (62° с. ш.) на остров Валаам, через Белое и Кубенское озера, по южной части Никольского уезда Вологодской губернии и южнее Вятки"(с)ЭСБЕ

Дикое поле (укр. Дике Поле) — историческое название неразграниченных и слабозаселённых причерноморских и приазовских степей между средним и нижним течением Днестра на западе, нижним течением Дона и Северским Донцом на востоке.(с)Вики

ныне - это когда по времени?
но опять же - виляем в сторону... не о вишнях речь!
а о том, что те продукты, что не являются издревле русскими, якобы паталогически влияют на русский организм. Вот откуда эта информация? На основании чего? Кто-то проводил исследования? Кто-то сравнивал и может показать разницу? Или опять - вопрос слепого верования кому-то?

Ананас можно в комнате и самому вырастить:) Покупаешь ананас, отрезаешь верхушечку с хохолком, подсушиваешь и высаживаешь:)



Как говорил Тарас Григорович: "І чужому навчайтеся і свого не цурайтеся!"


У нас в степи вишен дичек много.




Покажите мне хоть одного "издревле русского человека". Намешано столько кровей и генов, что чистого русского наверное и не осталось. А если где и сыщется издревле русский человек, ну тогда пусть и кушает издревле русские продукты.

Из "Справочника Стеля" как и многая другая.)))
Есть "синдром китайского ресторана" предположительно связанный с избытком глютамата натрия, есть непереносимость алкоголя и молока, зависящая то ли от генетики, то ли от привычки. Есть всенародные пищевые привычки, от которых можно отвыкнуть. Даже вредность ГМО не исследована и находится на уровне страшилок, что уж там за экзотичность говорить.


Еще в те времена когда Киров был Вяткой.)) Похолодания с тех пор не было. Было только уничтожение дикой природы.

наверное вкуснятина, нужно попробовать

нашла рецепт банановый пирог . Сегодня приготовила. Это что-то нереально вкусное. Теперь любимая еда

belchOnokZ,

....У меня Дежавю?...

Влюбленность быстрая быстро и проходит...
А бананы в естественную пищевую цепочку каких народов входят?
Неужели под Омском растут банановые пальмы... хотя... от инглингов там еще не такое можно ожидать...
Может когда то и росли... и от них у аннунаков и заодно ануннаков крылья отвалились...
На кокосовом молоке была бы полная "Чунга-Чанга".

...Вот чучело то огородное, а, и здесь наследил.

Причем здесь аннунаки и инглинги? Не ел ничего с бананами и из бананов, только "свеже убиенную котом Кузей" горбушу умеешь доедать? Что ты лезешь во все дыры, чего тебе не летается спокойненько - до Марса и обратно? Лазишь всюду, во все двери и окна ломишься, везде позоришься, грызешь прутья своего обезьянника и все никак не уймешься?

Кстати, а у Энгельса и Маркса про бананы ничего, случайно, нет? Делай творог из протухшего молока да чай из прокисшего конденсата Иван-чая и будь здоров.

Искала для себе что-то новое и в тоже время, что бы это было вкусным и нашла отличный рецепт https://woman365.ru/recipes/sup-s-konservirovannoj-fasolyu/ все нереально просто, отлично описано, все детально, приготовила, семья была в восторге)