Квашеные и консервированные баклажаны, рецепты квашения баклажанов

Тот, кто хоть раз пробовал квашеные, особенно фаршированные баклажаны, может вполне оценить это вкуснейшее блюдо. В кухнях многих стран и народов обязательно присутствуют домашние заготовки из этого ценного овоща. Даже если вы не выращиваете их на своем огороде, все же стоит "разориться" и приготовить на зиму несколько баночек квашеных баклажанов.

















![Стафилококковые инфекции (борьба и профилактика) Проскуров В. А. [1984] Стафилококковые инфекции (борьба и профилактика) Проскуров В. А. [1984]](/uploads/posts/2019-02/1551037557_1.jpg)
